Огурец сорта герман: особенности посадки и выращивания

зеленый огурецОгурец — овощ, распространенный для выращивания на всей территории России. Это любимое растение садоводов. Без него не обходится ни один огород. Растениеводы страны обеспечивают хрустящими плодами семьи, выращивают огурцы для продажи. Огурцы выращивают как в тепличных условиях, так и в свободном грунте. Способ зависит от климатических особенностей региона.

Существует множество сортов огурчиков. Селекционеры трудятся над созданием разновидностей зеленых овощей с отличными характеристиками урожайности и устойчивости к холодам и болезням. Для умеренного климата России отлично подходит огурец герман. Это лидер по многим показателям. Он дает большой урожай, непрерывно плодоносит (в несколько этапов за один сезон), демонстрирует холодоустойчивость и сопротивляемость к заболеваниям. Огурец обладает большим количеством полезных свойств для человеческого организма: восполняет водный баланс, выводит токсины. Обладает желчегонным и мочегонным действием. Его применяют при заболеваниях почек, печени, сердца и сосудов. В нем содержится большое количество витаминов А, В, С.

Описание

Сорт огурцов герман f1 относится к гибридам первого поколения. Он выращивается как в теплицах, так и на грядках (в свободном грунте). Сорт не нуждается в опылении, является партенокарпическим овощем. У него высочайшие показатели урожайности. Герман дозревает достаточно рано. Первый плод можно снять уже на 36 день с момента всходов. Основная урожайная масса дозревает в возрасте 42 дней.

На 1 пучке располагается около 9 плодовых единиц. Высота 1 куста достигает 4-5 метров (если не прищипывать верхушку). Листья — зеленые, среднего размера. Зубчатые края. Семена, поступающие в продажу, имеют защитное покрытие из питательных веществ. Оно увеличивает вероятность всходов до 95 процентов.

Важно! Перед посадкой герман не нуждается в вымачивании семян.

Огурцы герман устойчивы к заболеваниям, им подходят любые виды почвы (перемешанные с удобрениями). В открытом грунте герман можно сажать не только в южных регионах, но и в областях с умеренным климатом. Северным же районам лучше воспользоваться теплицей. Минусом сорта является низкая вероятность всходов без удобрения почвы.

Посадка

Герман можно посадить двумя способами:

куст огурцов

  • С помощью высадки готовой рассады. В этом случае приобретенные семена необходимо посадить в торфяные горшочки. Для каждого растения он должен быть свой. Для этого подойдет любой грунт, смешанный с удобрением. При использовании собственных горшков на дно засыпают дренаж, затем слой грунта с удобрением, помещают семя, засыпают 2 см земли. Через 25 дней пробиваются всходы. Когда на них вырастает не менее 4 основных листочков, их высаживают в заранее подготовленную грядку. Делать это нужно при установившейся температуре (май-июнь). Ночью столбик термометра не должен опускаться ниже 8 градусов, днем — не ниже 15.
  • Посев семян в открытый грунт доступен для теплых районов. Подготавливают грядку, выбирая солнечное, открытое место с ровной поверхностью. Землю рыхлят и удобряют. Проделывают лунки, между которыми должно соблюдаться расстояние в 30 см, между грядками — 75 см. Этапы посадки: удобрение с почвой засыпают в лунку, обильно поливают ее, опускают семена, накрывают их на 2 см почвой, мульчируют область вокруг углубления, укрывают пленкой до всходов.

Важно! Посадка осуществляется только при стабилизации температурного режима. В противном случае всходов может не быть.

Выращивание

Герман доступен к выращиванию как в теплицах, так и в свободном грунте. Первый вариант подходит только для северных районов страны. Герман не любит излишнюю жару. Он считается одним из неприхотливых разновидностей огурчиков. Чтобы получить хороший урожай, важно соблюдать определенные правила выращивания и ухода сорта герман:

маленькие огурцы

  1. Формирование куста необходимо начинать с образования первых листочков: при 1-4 листах убирается 1 завязь, при 7-10 оставляются 2-3 завязи. Когда растение вырастает до 1.5 метров, верхушку прищипывают. Это необходимо, чтоб все питательные вещества в растении шли на формирование плодов, а не стебля.
  2. Полив необходимо осуществлять 1 раз в три дня. Герман любит воду, неустойчив к засухе. Лучшее время — вечер (когда солнце не проявляет сильную активность). На 1 метр грядки нужно одно ведро воды.
  3. Подкормка — важный элемент ухода за гибридами. Они растут исключительно в удобренной почве. За 1 сезон удобрение производится 5-6 раз с помощью органических удобрений.
  4. Регулярная обработка от паразитов и бактерий предусматривает покупку специализированных растворов в магазинах товаров для садоводства.
  5. Мульчирование почвы с помощью опилок нужно при большом объеме урожая, когда огурчики задевают грунт.
  6. Если куст не выдерживает объем урожая и прогибается, его необходимо подвязать к кольям.

Плоды и урожайность

Плоды огурца герман отличаются красотой. Они пупырчатые, одинакового размера. На 1 пучке растет 8-9 огурчиков. Герман очень плодовит, приносит 12-15 кг огурцов с 1 куста (который формируется всего из 1 семени). Каждый огурец достигает 12 см, диаметр — 3 см. Такие овощи отлично подходят для засолки и маринования. Вес продуктовой единицы — 80 г. Вкусовые характеристики германа — отменные. Мякоть умеренной твердости, светлая, ароматная. В них полностью отсутствует горечь. Кожура тонкая, темно-зеленого цвета.

коробка огурцов

Сбор и хранение

Сбор огурчиков герман происходит с 36 дня после первых всходов. Пик плодоношения — 42 день.

Важно! Сбор должен осуществляться аккуратно, с помощью садового инвентаря. Не допускается рвать плоды, травмируя плодоножку. В противном случае в следующем этапе урожайности будет меньше плодов.

Хранение осуществляется в деревянных ящиках. Помещением выбирается погреб или кладовая. Там сухо и прохладно. Овощи герман легко переносят транспортировку, что делает их еще привлекательнее для продавцов и покупателей.