Яблоня Голден — сорт соответствующий мировым стандартам

Яблоки — самые любимые российские фрукты, ими можно лакомиться с середины лета и до середины весны следующего года. Один из наиболее популярных, любимых садоводами и потребителями, поистине «золотой» сорт — яблоня Голден. Благодаря исключительному вкусу плодов, их гармоничному внешнему виду, отличной лежкости — сорт признан во всем мире как один из наилучших.

Описание

Молодое дерево Голден имеет конусообразную форму кроны, с возрастом, под весом собственных плодов, основные ветви отклоняются от ствола, крона приобретает густую, ветвистую шарообразную форму. Внешние характеристики:

— листья овальные, широкие, с заметными коричневыми прожилками, ярко-зеленые с блестящей поверхностью;

— генеративные, плодоносные почки могут закладываться на шпорках, плодовых веточках, концах побегов, кольчатках;

— яблочные плоды среднего веса 90-160 гр, с плотной, суховатой кожицей, карамельно-медовым запахом и сладким вкусом. Мякоть светло-желтоватого или кремового цвета, ее текстура однородная, нежная.

Полезные сортовые качества Голден:

• хороший иммунитет к большинству характерных яблоневых болезней и вредителей;
• универсальность применения плодов;
• высокие вкусовые качества;
• засухоустойчивость;
• сохраняется очень длительное время, легко транспортируется.

Особенности сорта:

• не толерантен к парше;
• не возможно самоопыление;
• слабая морозоустойчивость;
• нарушения агротехники выращивания может привести к обмельчанию яблок;
• появляющаяся с возрастом склонность к переменности плодоношения.

Виды

Заводчиками яблонь выведено множество подвидов и сортов-клонов группы Голден.

Сорт Голден Делишес — первичный родоначальник группы Голден. Яблоня среднего срока созревания, выросшее дерево достаточно высокое, обильно плодоносит. Окрас плодов колеблется от светло-зеленого до золотистого с желтым, по всей площади кожицы много темных точечек или штрихов. Яблоки очень лежкие, отлично транспортируются.

Декоративный сорт Голден Хорнет — райская яблоня британской селекции, представляющая из себя многоствольный кустарник либо невысокое деревце с живописно свисающими ветками и многочисленными, золотисто-желтыми плодами. Ее оригинальная крона, красивое цветение, яркая расцветка плодов, позволяют использовать сорт:

— для эффектного оформления ландшафтных зон парковых аллей, любых групповых посадок;

— в качестве солитера (одиночного растения) украшающего газоны;

— в оформлении шпалерных либо свободно-растущих живых изгородей, арочных конструкций.

Голден Хорнет — отличный медонос, его плоды-райки съедобны и пригодны для приготовления варенья, десертов, желе, сидра.

Яблоня Голден Владимирский — редкий, эталонный сорт осенних сроков созревания. Созревший плод средний либо крупный (вес 180-230 гр), продолговатый, желто-лимонного цвета с розовым румяным бочком, отличных вкусовых характеристик. Сорт обладает очень хорошим иммунитетом к парше и иным грибковым поражениям, дает ежегодный, стабильно высокий урожай, готов к употреблению сразу после съема с веток, подходит для регионов с нестабильным климатом.

Сорт Голден Резистенс — быстрорастущая яблоня с плодами зимнего срока дозревания. Яблоки большие, удлиненно-конические, с четко выраженной ребристостью у верхушки. Гибрид отличается хорошей и стабильной урожайностью, засухоустойчив, устойчив к болезням.

Яблоня Голден Миллениум — гибрид осеннего срока созревания. Вызревающие плоды крупного размера (средняя масса 200-230 гр.), с отличными вкусовыми характеристиками, своей потребительской зрелости достигают в конце августа. Сорт начинает рано плодоносить, обладает очень хорошим иммунитетом к мучнистой росе, парше, имеет высокую урожайность, не страдает цикличностью плодоношения.

Сорт Голден Делишес Рейнджер — перспективная мутация Голден, имеет зимний срок дозревания, пригоден для коммерческого использования и интенсивных технологий возделывания. Яблоки сладкого, десертного вкуса, со средним весом 170-220 гр, мякоть не склонна к появлению побурения сердцевины в результате температурных колебания или поражений микроорганизмами. Нуждается в систематической обрезке, иначе яблоко начнет мельчать.

Посадка

Голден — теплолюбивое растение, предпочитает черноземные почвы, легкие и хорошо дренированные грунты, можно высаживать весной и осенью. Так как сорт само бесплоден, требуется его посадка рядом или вместе с яблонями с хорошими свойствами опыления. Алгоритм посадочных работ:

• подготовка лунки для посадочного материала. Ее выкапывают глубиной 0,7 м, диаметром около 1 м, за 30 дней до посадочных работ;
• на дно ямы насыпают дренаж;
• растение опускают в лунку, расправляют его корневище и присыпают землей, тщательно ее уплотняя, следят за тем, чтобы корневая головка была выше поверхности земли на 5-6 см. Вместе с растением в лунке устанавливают подвязочный колышек;
• обильный полив околоствольного круга;
• подвязывание саженца;
• мульчирование почвы.

Выращивание

Послепосадочный уход за яблоней Голден включает в себя:

• внесение подкормочных составов. С возрастом, для хорошего роста и активного плодоношения, Голден нуждается в органических и минеральных удобрениях: азотосодержащих — в случае плохого роста и пожелтении листьев, калийных — если развитие почек и молодых побегов слабое, фосфатных — когда плоды не набирают нужной сочности и окраса. Калийно-фосфорные удобрения заделываются в канавки по всей площади приствольного круга, азотные — ранней весной, в начальный период вегетации;
• формирующая обрезка. Голден с правильно сформированной кроной более урожайный, хорошо зимует, дает больше плодовой завязи. Обрезке подлежит вертикальный стволик саженца и прошлогодний прирост ветвей на 1/3 его длины. Первую обрезку выполняют в ранний весенний период, на 2-ой год обрезают осенью. В последующие года формирующую обрезку так и чередуют, год — весной, на следующий год — осенью. Наиболее подходящая формировка Голдена — супер веретено;
• циклическое прореживание загущенной кроны;
• омолаживающая обрезка включающая в себя: удаление застарелых верхушек ветвей, понижение высоты, прореживание;
• нормирование завязей и плодов. Процедура регулирует плодоношение и качество яблок, может выполняться с применением химических препаратов или ручным способом.

Совет: не перегружайте урожаем яблоню Голден, не пренебрегайте процедурой прореживания плодовой завязи у нее.

• Садоводы работающие с этим сортом отмечают, что у прореженного растения практически не наблюдается: переменность плодоношения, недоразвитие яблок, снижение урожайности;

• поливочный режим. В 1-й послепосадочный год Голден нуждается в частом поливе, 4-5 раз в летний сезон, с расходом под каждое дерево от 30 до 40 л. воды. Поливочные работы рекомендуют выполнять до момента распускания почек, через 14/20 дней после конца цветения и за 14/20 дней до уборки урожая. После полива почву у приствольного круга лучше замульчировать. Молодое и взрослое растение хорошо реагируют на подзимний влагозарядковый полив, проведение которого поможет Голдену благополучно перезимовать. Норму такого полива определяют исходя из сезонной степени увлажнения грунта;
• борьба с вредителями и болезнями. Сорт Голден нуждается в периодических, профилактических обработках кроны и плодовой завязи на ней;
• в первые годы роста укутывайте саженец укрывным материалом под зиму.

Плоды и урожайность

Первый урожай появляется на яблоне Голден на 2-й -4-й год роста. Яблоки средние или крупные, их средний вес — 140-170 гр. Садоводы имеющие в своей коллекции Голден отмечают, что при обильном поливе и правильном уходе, объем урожая с одного дерева может быть 65-80 кг, при выращивании в теплых регионах собирают до 90 кг. яблок за сезон. После 7-и -10 лет вегетации урожайность сорта может пойти на спад. Предотвратить это поможет грамотное подкармливание почвы, омолаживающее обрезание.

Сбор и хранение

Сбор Голдена начинают в конце сентября/начале октября. Совет: не торопитесь с уборкой Голдена, собирайте его в максимально поздние сроки, чем дольше яблоко будет на ветви, тем большей сахаристости и сочности оно наберет. Яблоки с веток следует снимать в сухую погоду, аккуратно, обрывать вместе с плодоножкой, стараться не ронять их на землю, не приминать кожицу, дефектные плоды сразу откладывают отдельно от остальных. В качестве тары подходят чистые, прочные ящики. Удобна для хранения тара с вставленными внутрь нее ячеистыми вкладышами, для отделения одного яблока от другого. Укладывают яблоки хвостиками вверх, в 2-3 слоя. Чтобы дольше сохранить урожай, ящики с плодами размещают в подвалах либо холодильных камерах с температурой воздуха 0- + 2 °C и высокой влажностью 80-90%. В таких условиях Голден очень хорошо сохраняется до середины весны.