Яблоня крупносортная Гала

В отделах с овощами супермаркетов и в специальных киосках по всей стране уже много лет продаются приятные внешне и на вкус фрукты, которыми плодоносит яблоня Гала. Уникальный сорт, имеющий подвиды, был выведен в 1957 г. Родиной яблок является Новая Зеландия. Селекционер Д. Кидд для скрещивания воспользовался Кидс Оранжем и Голденом Делишесом. Новинка очень скоро распространилась по миру. Северо Кавказский Федеральный Округ России внес новую культуру в свой Госреестр в 14 году 21 века. Причем первоначальный сорт дал начало 20 с лишним продуктивным клонам.

Описание

Фруктовая культура Гала относится к осеннему типу плодоносящих деревьев. По высоте яблоня средняя. Овальная крона широкая, ее формируют не очень густые ветки, которые расходятся от основания яблони, и направлены ввысь. Скелетные ветви обладают умеренной прочностью, относительно ствола они расположены под углом, начиная от 45 градусов, заканчивая 75. Яблоня стойко переносит кратковременные понижения температур, если холод держится долго, деревья испытывают стресс.

Зеленая темная листва имеет продолговатую, слегка яйцевидную форму, у дерева Гала ярко выражен кончик листа. Цветы белого цвета блюдцевидной формы. Плоды образуются на кольчатке, копьеце либо прутике.

Виды

Крупнее всех яблок сорта является подвид Гала Маст. Насыщенные красные фрукты благородной формы в виде бриллианта весят около 160 и даже 180 грамм, достигая в диаметре 7 сантиметров. Мучнистая роса практически не вредит яблоне. Для опыления хорошо воспользоваться соседними Айдаредом и Глостером. Деревья обильно цветут и плодоносят. Итальянским клоном разновидности Роял является Гала Шнига. Конец августа и сентябрь до середины, это время снимать яблоки, которые в отделе холодильника для фруктов пролежат 5 месяцев. Плоды сладкого вкуса с желтой кожурой, розовыми боками и темными красными полосами румянца. Яблоня имеет разветвленную крону. Боится парши, болезней, поражающих кору.

Подвид Ред, это сильно красные яблоки, которые созревают к третьей декаде августа, отличается высокой лежкостью, до середины марта. Для подвида яблони характерно быстрое стремительное развитие, плодоносить она начинает со второго года после того, как молодое дерево было посажено в саду. Обладает яблоня подвида устойчивостью среднего балла к засухе, парша портит яблоню редко, чаще дерево страдает от мучнистой росы и морозов около 25 градусов и ниже. Крупный фрукт весит от 160 до 190 грамм, есть плоды и немного мельче, от 110 до 140 г. Транспортируется яблочный товар без проблем.

Посадка

Степи и лесостепи, умеренный климатический пояс будут наиболее благоприятны для возделывания садов с культурой Гала. Идеальны южные лесостепные районы с плодородной, максимально гумусовой почвой. Осенняя посадка наиболее благоприятна для саженцев Гала. Сроки посадочных работ выбираются в зависимости от того, каков местный климат. Желательно, чтобы яблоню посадили, не дожидаясь заморозков, когда до них остается около 30 или 45 дней.

Совет: Углубление для яблоневого саженца вырывается за несколько суток или даже пару недель, земля должна хорошо осесть. Яма для Галы должна быть метр ширины на метр глубины.

Когда роется углубление, должна быть снята верхняя плодородная земля, она смешивается с парой или тройкой ведер перегнойной массы, в почвосмесь добавляется зола в количестве нескольких кружек. Для молодой яблони следует вбить рядом со стволом жердь или другую опору, подвязать дерево, что защитит его и ветки от механических повреждений. Вдоль приствольного круга наливается нехолодная вода.

Выращивание

Растения Гала не терпит изобилие воды. Полив молодых яблонь в течение первых трех лет осуществляют еженедельно, если погода не дождливая. Взрослым плодоносящим яблоням нужны орошения лишь в период засухи, если земля очень сухая.

Плодоношение яблонь для более успешной продуктивности желательно нормировать. Тогда удастся снять крупные одномерные яблоки. Лишние завязи удаляют в весеннее время, оставлять их нужно столько, чтобы яблоня не истощилась и не обломилась. Если работой по разреживанию завязей пренебречь, на перегруженном фруктовом дереве цветочные почки к следующему сезону будут образованы в меньшем количестве. К будущему лету яблоня даст мало фруктов, этот год окажется отдыхом для растения.

Совет: Когда у яблони удаляют лишние завязи, придерживаются правила, что оставшиеся и развивающиеся яблоки должны находиться на расстоянии одно от другого в 15 см. или немного больше.

Дерево Гала должно также подвергаться обрезке. Первая производится весной следующего после посадочных работ года, до того, как распустились почки. Аккуратно отделяется центральный побег, обрезается его верхушка, ветки также укорачиваются, чтобы активно росли новые побеги. Ежегодно с наступлением весенних дней прошлогодние приросты обрезаются на одну треть от всей длины ветки. Помимо того, что крона приобретает эстетически красивый и ухоженный вид, нормируется ежегодный урожай яблок.

Для деревьев Гала обязательным мероприятием будет профилактика растительных заболеваний. В раннюю весну, когда снег еще лежит, осуществляется побелка ствола и больших скелетных ветвей, расположенных в нижнем ярусе.

Совет: До распускания почек крона яблони обрызгивается бордосской жидкостью, трехпроцентным раствором. После того, как дерево Гала отцвело, обработка производится с применением медной хлорокиси.

Яблоню могут поражать нашествия вредителей. Долгоносики выедают цветки, от чего можно частично или полностью лишиться урожая. Борьба на раннем этапе, пока не началась кладка яиц самками, даст быстрый эффект, и цветы можно будет сохранить. Можно воспользоваться народным методом, постелив под ствол яблони кусок материи, сильно трясти дерево, опавшие жуки уничтожаются. Эффективное средство для обработки яблоневых растений, это химикат Калипсо, он хорош тем, что не вредит пчелам.

Плодожорки отличаются порчей яблок, попадая внутрь плодов. В весеннее время вредителей ловят, воспользовавшись мешковиной, которая была вымочена в сыворотке. Также поздней весной и в начале лета собирается полынь, либо трава имеется в сухом виде (заготовка с прошлого лета), из нее готовится настой. Вредные насекомые очень боятся запаха горькой травы.

Листовертки съедают листву, вредят почкам. Яблоневую листву обрызгивают Люфоксом. Можно приготовить настой, собрав томатную ботву и полынь. Важной частью ухода за Галой будет правильное своевременное удобрение. Пока на яблоне не появились бутоны, потребуется азотная подкормка. Когда бутонизация в самом разгаре, потребуются комплексные добавки в виде смесей с содержанием калия, фосфора и микроэлементов.

Когда будет собран яблоневый урожай, понадобятся фосфорные и калийные удобрения, а также специальные смеси, которые в промышленности готовятся специально для плодового дерева, причем на упаковке должно быть помечено, что средства именно для осеннего использования.

Плоды и урожайность

По плодоношению дерево Гала относится к смешанному типу. Завязи яблок могут быть сформированы на однолетних приростах, кольчатке и прутиках. У выросших крупных и средних плодов Гала красивая форма, яблоки обычно конические, реже округлые. Один фрукт, в среднем, весит 130 грамм. Самые крупные яблоки достигают 170 г. одна штука.

Тонкую кожуру плодов Гала нельзя назвать грубой, но она хоть и токая, а плотная. Основным оттенком яблок является желтый либо желтовато зеленый. Но сверху него у спелых плодов образуется темный красный румянец по всему фрукту. Сочная, плотная и хрустящая мякоть фрукта Гала желтого цвета, привкус и кислит, и сладит. Гала получили высокую, порядка 4, 6 баллов, дегустационную оценку.

Совет: Гала относится к самоопылителям. Но для увеличения продуктивности надо садить вблизи культуры яблони, которые могут ее успешно опылить, лучше воспользоваться сортами: Джеймсом Гривом и Эльстаром.

Сбор и хранение

Если яблоки Гала падают, кожура, благодаря своей высокой плотности, практически никогда не повреждается. И длительную транспортировку фрукты переносят легко. Если для хранения используется подвал либо погреб, лежкость фруктов Гала равна примерно 3 месяцам. Отличные и специальные условия позволяют яблокам не испортиться и до 6 месяцев.

Плоды Гала употребляются в сыром виде, также из них готовят разнообразные кулинарные изыски, делают заготовки, в промышленных масштабах яблоки идут для производства соков и детского питания. Плодоношение яблонь возможно через 4 года после посадки. На карликовом подвое уже спустя 3 года. Собирают фрукты Гала осенью, с сентября, заканчивая сбор в ноябре. Поздняя осенняя культура даже цветет после ранних яблоневых сортов. С одной яблони снимают от 50 до 90 килограмм плодов. Яблоки крепко держатся на плодоножках, поэтому падалица встречается редко.