Яблоня вкусного высокоурожайного сорта Айдаред

Во всем современном мире среди садоводов промышленников, и кто выращивает для себя, большую ценность имеет яблоня Айдаред, а ее плоды очень любят потребители. Сорт появился в Соединенных Штатах в 1935 г. в ходе селекционных работ с использованием Джонатана и Вагнера. Новой культуре подходит разнообразный климат. В РФ культивацией сорта занимаются: Подмосковье, Кавказский, Краснодарский и Нижневолжский край, а также ближнее зарубежье. Появление фруктового дерева в нашей стране пришлось на 1960 г.

Описание

Позднезимнее дерево Айдаред сильнорослое и высокое, благодаря быстрому развитию плодоношение не затягивается на долгие годы после высадки лозы. Яблоня к 10 года подрастает до 3 либо 4 метров. На высоту влияют также обрезка и подвои, можно встретить 5 метровое дерево Айдаред. Крона яблони шаровидная и немного овальная. Расположение скелетных веток подле ствола тесное, образуется угол, равный 45 градусам, ветла стремится в высоту. Интенсивный рост Айдаред приводит к тому, что крона быстро загущается, для нее рекомендовано регулярное прореживание.

Дерево обладает крупным стволом с коричневой, слегка сероватой гладкой корой, тонкими черешками. Листва яблони темного зеленого оттенка, широкая и несколько вытянутая по форме, с острым кончиком и волнистыми краями, которые, бывает, скручиваются. Сверху лист дерева Айдаред глянцевый, снизу хорошо опушен. Листва относительно стебля образует 90 градусный угол. Побеги Айдаред имеют среднюю толщину, форма их прямая, немного опушены, разрез имеет круглую форму. У прилистников ланцетовидная, изогнутая форма.

Зацветает яблоня с апреля по начало мая. Если для региона характерны поздние заморозки, цветки замерзают, будущий урожай снижается. Для цветов в щитовидных соцветиях Айдаред характерен светлый нежный розовый оттенок, немалая ширина, блюдцевидная форма. Яблоко Айдаред ровное и слабо коническое по форме, довольно крупное. Встречаются плоды с неярко выраженной ребристостью. Блюдца среднего размера хорошо углублены. Для маленькой чашечки характерна полная закрытость. Под ней наблюдают широкую цилиндрическую трубку. Для сердечка характерен небольшой размер. У плодоножки размер средний.

Основной оттенок яблочной кожуры Айдаред светлый зеленоватый, покровный цвет поражает своим красивым малиновым или темным карминовым отливом. Особенность покровной окраски яблок в образовании штрихов и разводов по фрукту. Тонкую кожуру фрукта Айдаред отличает гладкость, ее покрывает едва заметный сизый восковой налет. Крупные подкожные точки имеются в малом количестве. Яблоки обладают слабым, но приятным свежим и немного сладким ароматом.

У пыльцы культуры жизнеспособность колеблется в пределах от 40 до 90 процентов. Айдаредом можно опылять другие сорта. Если случилось самоопыление, то будут сформированы плоды от 1, 7 до 2, 5 процентов. Когда используется искусственное опыление, яблок вырастет от 2, 6 до 7 процентов. Если рядом произрастают деревья опылители, плодоношение будет от 12 до 25 процентов.

Совет: Лучшие опылители для Айдаред, это яблони Флорины, Вагнера, Реда Делишеса, Кубани Спур, Рубиновых Дуков, Глостера и Русавки, Лигола.

Посадка

Культура Айдаред неприхотлива, но следует учитывать особенности при ее посадке. Сад должен быть полностью освещен. Почва используется плодородная и хорошо увлажненная. Если земля будет сухой и обедненной, произойдет измельчение плодов и уменьшение урожая.

Совет: Грунт должен быть с оптимальной для яблонь кислотностью pH 6 либо 7. Низина с прилегающей грунтовой водой на расстоянии около 2 м. и меньше от верха земли, категорически не подойдет.

Саженцы должны иметь гладкую кору, на которой отсутствуют трещины и пятна. Корни не должны иметь повреждения и сухие участки. Местом приобретения молодой яблоневой лозы служат местные питомники. Если местом для выращивания является южный регион, где весна может оказаться засушливая, то посадка будет осенней, в период, когда наблюдается листопад. Если культивацией яблонь занимается область, для которой характерно сильное весеннее увлажнение почвы, то посадка осуществляется, когда снег тает, но почки еще не распущены.

Яма выкапывается на глубину от 80 до 100 сантиметров. Верхний и нижний слои грунта делятся на разные кучи. В каждую по ведру добавляется органика в перепревшем виде, это может быть компост либо перегной. Диаметр ямы от 80 до 120 сантиметров. В углублении устанавливается деревянная опора для саженца. Насыпается верхний удобренный слой земли в виде холма. В него погружается яблоня, корни которой расправлены, засыпается нижним удобренным слоем почвы, корневую шейку нужно оставить на 3 см. выше грунта. Саженец привязывается к опоре.

Земля аккуратно уплотняется. Поливается двумя или тремя ведрами теплой воды. Солома, опилки, торф либо перегной замульчируют почву приствольного яблоневого круга.

Выращивание

Полив деревьев Айдаред не должен быть частым, лишь, если это необходимо, когда заметно, что растение пожухло, либо долго стоит жара, а дождей нет.

Совет: Болотистость почвы сложно переносится яблонями, поэтому важно не перелить воды. Чтобы определить водный баланс, земля чуть взрыхляется около ствола.

Подкормка производится во время посадки, затем, когда яблоня цветет либо образует плоды, грунт обогащается с использованием специальных удобрений. Весна и осень будут временем санитарных обработок яблонь, обрезки и формовки. Потребуется избавиться от сухих ветвей, кора и ствол белится, в извести растворяется медный купорос. Когда распустятся первые листья, яблоня опрыскивается с применением пестицидов.

Плоды и урожайность

Подвой дерева определяет, когда и насколько обильно будет плодоносить Айдаред. Яблоки могут появиться в 3 либо 4 сезоне, иногда на 7. Плодоносит яблоня, как правило, обильно и каждый год, относится к смешанному типу урожайности. Для генеративных почек характерно расположение равномерным образом по всей ветви. Кольчатка образует несколько многоцветковых растений, к уборке останется 2 или 3 фрукта. Между яблочное расположение равное меж всеми плодами. Яблоки обычно сформированы в гроздья.

Совет: Дерево Айдаред даст плоды позже, если был использован родной штамб.

Когда фрукты созрели, они все равно хорошо держатся на дереве, опадают лишь при тряске, а также, если плод поврежден. Ежесезонно урожайность увеличивается. С одной молодой яблони можно снять порядка 30 кило фруктов. Тринадцатилетнее растение порадует примерно 90 килограммами яблок. Сад в 1 гектар дает урожай от 300 до 500 центнеров. Одно яблоко Айдаред весит от 140 до 190 г.

Плоды отличаются кремовой мякотью, упругой, плотной, сочной, без зерен, если яблоки молодые, с мелкими зернами, если полностью зрелые. Если фрукты долго хранить, для их мякоти будет характерна рыхлость. Десертный плод Айдаред обладает высокой сочностью и кисло сладким вкусом, который оценивают по бальной шкале от 4 до 4, 8.

Сбор и хранение

Плоды Айдаред собирают в сентябре, ближе к октябрю, сбор продолжается, пока не придут первые заморозки. Товар легко транспортируется не только на ближние, но и дальние расстояния. Свежие яблоки Айдаред пролежат в нормальных условия примерно 6 месяцев. До июля или августа плоды сохранятся в условиях холодильника при 2 градусах, влажность должна быть около 93 процента.

Совет: Сортовые фрукты низкокалорийные. Стограммовая часть яблока Айдаред содержит всего 47 килокалорий.

Также 100 граммовый кусок фрукта полезен своими: Р активными веществами (120 мг.), титруемыми кислотами (0, 6 процентов), сухими веществами (14, 5 процентов), сахарами (10, 5 %), аскорбиновой кислотой (11, 5 мг.).