Селекционный виноград Галахад — новый, перспективный, высокоурожайный сорт.

Селекционеры виноградной лозы уделяют особое внимание выведению новых перспективных сортов, которые бы отлично росли и давали вкуснейшие плоды не только в южных широтах, но и на территориях средней полосы и в северных регионах. Один из недавних, ярких примеров удачной селекционной работы — виноград Галахад. Он получен в результате скрещивания трех видов винограда — морозоустойчивого Кешы (Талисман), урожайного Восторга мускатного и сахаристого Восторга.

Описание

Внешние характеристики виноградной лозы сорта Галахад:

• взрослое растение имеет рослую, раскидистую, массивную лиану достигающую 35-45 м.общей длины и развитую корневую систему;
• листья расположены поочередно, светло-зеленые с золотисто-желтыми прожилками;
• цветы гермафродиты, небольшие, способные к самоопылению;
• гроздь крупная, в виде конуса, часто может иметь неправильную форму;
• ягода яйцеобразная, светло-желтая, с янтарным оттенком, иногда с небольшим «румянцем» на боку. Кожица хрустящая, со светлым пруиновым налетом, легкосъедаемая. Мякоть сочная, сбалансированного вкуса с мускатным оттенком и легкой кислинкой.

Положительные характеристики Галахада:

• практически безупречное укоренение саженцев в различных климатических зонах;
• очень раннее созревание грозди;
• стабильно высокое плодоношение;
• устойчивость к минусовым температурам, хорошо переносит зимы с -18-25°С;
• имеет иммунитет к грибковым и гнилостным поражениям;
• не растрескивается даже в продолжительный сезон дождей;
• хорошие показатели транспортабельности и лежкости.

К недостаткам сорта Галахад можно отнести:

• требовательность к качественному составу посадочных грунтов;
• чувствительность к слишком высоким летним температурам;
• имеющуюся склонность к перегрузу лозы;
• в переувлажненной почве может развиться корневая гниль.

Посадка

Идеальным местом для посадки винограда Галахад считают земельные участки расположенные с южной либо юго-восточной стороны. Наиболее подходящие почвы — легкие песчанистые, торфяные, суглинистые, черноземные почвы, с достаточно глубоким залеганием грунтовых вод. Выращивать Галахад можно из черенков или уже готовых саженцев, сорт хорошо прививается на любой подвой. Наилучшее время года для высадки сорта — весна.

Высаживание Галахада:

— заранее, за 7-14 дней, подготавливают лунку глубиной не < 0,8 м-1 м, удобряют почву в ней органикой в комплексе с минеральными удобрениями, дно хорошо дренируют. Между несколькими саженцами расстояние должно быть не < 2 м;

— осматривают посадочный материал, корни и лоза должны быть без каких-либо признаков болезней;

— под пяточную часть сажаемого Галахада насыпают земляной холмик и по его поверхности распределяют корневую систему, так чтобы она была ориентирована вниз;

— черенок погружают в углубление до уровня корневой шейки, одновременно, возле саженца, вкапывают опору. Важно предусмотреть место для постепенного размещения еще нескольких опор, служащих для натяжения материала по которому будет, по мере роста, виться лоза;

— землю в лунку с ростком насыпают постепенно, слой за слоем, чередуя слои почвы со слоями компоста, древесной золы, перегной. Засыпную почву не стоит сильно уплотнять, это позволит корневой системе саженца-первогодка лучше прижиться и сформироваться;

— после посадки саженец обильно поливают, а когда влага впитается и почва осядет, землю вокруг растения можно замульчировать, а черенок подвязать к опоре.

Прививку Галахада на подвой иного виноградного сорта, можно выполнять весной, летом либо осенью. В качестве основных методик можно использовать привитие в расщеп, в штамб лозы.

Выращивание

В процессе роста гибрид Галахад нуждается в проведении таких агротехнических работ:

• полив. Сорт Галахад не любит застоя воды, поэтому если в почве, близко залегают грунтовые воды, то около посаженного черенка должна быть предусмотрена дренажная система. Первый полив важно провести до цветения лозы, второй — сразу после. За 30 дней до массового сбора ягоды полив прекращают, после сбора урожая делают влагозаряжающий полив. Совет: используйте для данного сорта вертикальный тип подачи воды. Для этого вкопайте в посадочную лунку, одновременно с высадкой саженца, вертикальную трубу по которой вглубь почвы будет подаваться поливная вода;

• подкармливание удобрениями. Начинать вносить подкормку под гибридный Галахад, лучше всего с третьего года роста. Использовать лучше всего комплексные калийно-фосфорные минеральные смеси в комбинации с органикой. Первое внесение — весной в приствольный круг, после снятия укрытия, второе — за 10 дней до ожидаемого цветения, третье — через неделю после него. Галахад хорошо откликается и на внекорневые подкормки;
• профилактическое сезонное опрыскивание. В течении всего вегетативного сезона можно выполнить 1-3 обработки антигрибковыми, антимикробными средствами и препаратами против вредителей. Как правило сроки проведения этих процедур, совмещают с временем поливов;
• нормирование количества гроздей у саженцев-первогодков;
• подвязывание вновь образовавшихся побегов;
• обрезка и формировка лозы Галахад. Обрезку куста выполняют весной, побеги первого года обрезают, оставляя не > 2-3-х, на побегах второго года — оставляют 2-3 глазка, на третий год обрезают до 4-х почек. После обрезки взрослой лозы (4-5 лет) Галахад, оптимально на кусте должно остаться 35-45 глазков, на каждой ветке лозы не больше 6-и-7-и глазков. Рекомендуемые формировки для данного типа винограда — двухсторонний четырех рукавный или односторонний длинно рукавный веер;
• укрытие лозы на зиму.

Плоды и урожайность

Галахад — гибрид ультра раннего созревания, с момента от раскрывания первой почки до зрелой кисти — 95-100 дней. Вес созревшей грозди от 600 до 1300 гр, прилегание созревших ягод — средней плотности, незначительно рыхлое. Ягоды крупные, массой 10-15 гр. и размерами — длина 30-35 мм, ширина 20-25 мм. Мякоть ягод очень сочная, умеренно-сладкого, приятного вкуса с легкими мускатными нотками послевкусия. Показатель сахаристости плодов Галахада- 18-21%, титруемая кислотность — 5-6 гр/литр. Гибрид показывает высокий коэффициент по количеству полноценных, плодоносящих побегов — 65-75%, а по приросту плодов относится к виноградам с высокой урожайностью и входит в категорию коммерческих. Средний индекс плодоношения с каждого куста колеблется от 35 до 43 гроздей, или иначе, на 10-и плодоносных побегах взрослой виноградной лозы Галахад может вызревать от 13 до 15 гроздей.

Сбор и хранение

Гибрид Галахад нуждается в своевременном сборе урожая, в противном случае, может начаться осыпание ягоды. Для определения зрелости смотрят на внешний окрас грозди — он должен быть характерно выраженным для сорта Галахад. Можно замерять сахаристость ягоды ручным ареометром. Срезают грозди секатором, ножницами или ножом, при съеме следят за тем, чтобы защитный, восковой слой на ягодах не был стерт. Его присутствие на кожице плодов защищает их, при транспортировке и длительном хранении, от механических повреждений и высыхания. Снятые гроздья сортируют, удаляют с них порченные ягоды, укладывают в невысокие, хорошо проветриваемые емкости. В помещении где спелый виноград может сохраняться продолжительное время (до 2-х-3-х месяцев), температура не должна быть > + 7 ºС, влажность выше 75%. Для увеличения сроков хранения, сберегаемый виноград осматривают каждые 10-14 дней и убирают испорченные ягоды.
Галахад хорошо хранится и в подвешенном состоянии, для этого отдельно каждую, спелую гроздь срезают вместе с фрагментом лозы и развешивают в темном, прохладном и достаточно влажном месте.