Клубника сорта кимберли: особенности выращивания, ухода и хранения

Каждый садовод стремится выбрать самый плодовитый сорт вкусной клубники. У всех разновидностей свои сроки дозревания, что позволяет растениеводу сделать выбор в пользу сразу нескольких видов ягод. Клубника кимберли- скороспелое растение с отличным уровнем урожайности. Оно считается одним из самых популярных среди садоводов. Ранняя ягода неприхотлива в уходе, устойчива к основным болезням растений. Вима кимберли – второе название сорта, находящееся на слуху у опытных садоводов. Он считается садовой земляникой. Из такого сорта изготавливают ароматное варенье, компот, джем и повидло. Нередко используют в сочетании с другими фруктами и ягодами.

Описание

Вима кимберли — скороспелый сорт клубники. Отличается высокой урожайностью и морозостойкостью. Благодаря строению ягоды не касаются земли, оставаясь чистыми и красивыми. Корневая система считается очень развитой, корни уходят глубоко в грунт. Усы мощные и толстые. Без труда выдерживают весь урожай, даже если он чрезвычайно крупный. Листья большие и зубчатые, темно-зеленого цвета. Не подвержены заболеваниям, устойчивы к воздействию бактерий и грибков. Не отличаются высокой длиной.

Самый активный рост и развитие растение получает в первые недели апреля. В этот момент кимберли готовится к производству плодов, увеличивается в размерах, набирается силами. Половину месяца наблюдается цветение. Среднее количество соцветий — 15 штук. Дозревание плодов происходит в одно и то же время. Зреет все и сразу. Плодоношение продолжается с середины до конца мая. Но срок может меняться из-за климатических условий отдельных регионов. Сбор рекомендуется производить 1 раз в три дня (это связано с коротким жизненным циклом плодов).

Одна ягода весит от 20 до 50 граммов. Она ярко-красного цвета, сладкая с легкой кислинкой, плотность — умеренная. Отличается непревзойденным ароматом и повышенным содержанием сахаров – 10%. Плодоносит кимберли 1 раз за сезон, и срок не превышает 3 недели. Это отпугивает некоторых садоводов и заставляет их выбирать другие сорта клубнички. Ягоды хранятся на кусте в неизменном виде – 2 – 3 дня. Их морозостойкость позволяет садоводам не переживать за прохладные температуры. Но клубнике нужно много солнечного цвета.

Важно! При отсутствии солнечного цвета ягоды не смогут вырабатывать нужное количество сахаров, что отражается на их сладости и красноте.

С одного кустика кимберли можно собрать 2 кг урожая. Это считается очень хорошим результатом. Излюбленная почва — чернозем. Из клубники изготавливают ароматное варенье, компот, джем и повидло. Нередко используют в сочетании с другими фруктами и ягодами. Кимберли неустойчива к сухим условиям. Требует частого полива.

Посадка

При покупке саженцев кимберли необходимо изучить товар, обратив внимание на следующие факторы: цвет листьев, состояние корневой системы, степень вялости. Здоровые саженцы насыщенного цвета, без признаков вялости с развитыми корнями. Сажают кимберли с осени. Самый лучший вариант посадки — за 1 неделю до заморозков.

Ягоды предпочитают ровную почву с уклоном на южную сторону со свободным доступом солнечного света. Грунт должен иметь среднюю кислотность. Перед посадкой необходимо удобрение (на 1 квадратный метр 8 кг органической смеси). Можно добавить суперфосфат и сульфат калия. Перед погружением саженцев им обрезают нижние листья (не короче 1 см от основания). Корневую систему подрезают, если она слишком развитая. При углублении в землю ее расправляют.

Углубление в землю необходимо делать глубоким (не мене 12 см). Для каждого куста требуется не менее 30 см. Расстояние между рядами — 50 см. Грядку подготавливают заранее.  После помещения кимберли в грунт, лунку хорошо поливают. Полив осуществляют регулярно в течение 7 дней. Затем сокращают до 1 раза в неделю. Раз в 2 недели почву рыхлят. Можно провести повторное удобрение.

Выращивание

Для правильного ухода з клубникой кимберли необходимо проделывать следующие действия:

• Необходимо удалять пожелтевшие и увядшие листочки.
• Своевременная обработка от заболеваний и паразитов. Растворы приобретаются в магазинах для садоводов. В некоторых случаях изготавливаются самостоятельно, но есть риск причинить вред листьям и плодам.

• Обеспечение нужного уровня влажности почвы. Растение нуждается в частом поливе. Его осуществляют при пересыхании верхнего почвенного слоя — 1 раз в несколько дней. Не терпит сухости!
• Удаление сорной травы как рядом с корнями, так и между рядами. У некоторых сорняков развитая корневая система, мешающая росту полезных сортов растений.
• Рыхление почвы между рядами грядки 1 раз в 2 недели. При поливе грунт проседает, оголяя корневую систему. Перемещение нового грунта необходим для правильного роста.
• Удобрение перед посадкой, перед и после цветения, в конце плодоносного сезона.

Важно! Работать с инструментом нужно крайне аккуратно, чтобы не задеть корешки. В противном случае растение может погибнуть.

Плоды и урожайность

Кимберли отличается высоким уровнем урожайности. С одного кустика собирают по 2 кг урожая. Ягодки среднего размера. Вес одной — 20-40 г. Она ярко-красного цвета, сладкая с легкой кислинкой, плотная, с высоким уровнем содержания сахаров — 10 процентов. Урожай сладкий и ароматный. Из него изготавливают вкусное варенье, компот, джем и повидло. Нередко используют в сочетании с другими фруктами и ягодами.

Сбор и хранение

Кимберли хранится на кустике не более 2-3 суток, затем начинает портиться. Она полностью сохраняет свежий вид и отменный вкус. После сбора ягоды подлежат своевременной обработке. Заготовки нужно успеть сделать в течение 1 дня. В противном случае внешний вид ягодок может испортиться. Свежие ягоды лучше не подвергать хранению в холодильнике. Рекомендуется употреблять в первые часы после сбора (сохраняют большее число витаминов и микроэлементов).

Хранится длительный срок в замороженном состоянии, в виде варенья, компотов, джемов. Ее комбинируют с другими ягодами и фруктами, создавая сладкие блюда с изысканными вкусовыми характеристиками. Сбор нужно осуществлять 1 раз за 2 дня. В этом случае не будет урожайных потерь.